私たち日本人は古来より稲作を生活の基盤として発展してきました。
日本人の主食である「ごはん」は健康によく、また「おにぎり」は手軽さと持ち運びの良さから広く愛され続けてきました。
しかし残念ながらお米の諸費は減り続け、ふるさとの豊かな水田風景は失われていくばかりです。
だから炊きたて・握りたてにこだわった本当に美味しいおにぎりを提供すれば、お米を見直していただけると思い、この店を開きました。
「Beishin おにぎりキッチン」は、お米はもちろん石川県産コシヒカリを使い、水や塩にもこだわり、具もできるだけ地元の食材を使用しております。
「炊きたて・握りたて」のおにぎりをお召し上がりください。
| 住所 | 金沢市松島1丁目1番地 |
| 電話 | 076-249-0695 |
| 詳細 | 営業時間 10:00〜15:00 席数 8席 駐車場 4台 |
